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    江西曝光4批次不合格產品,涉及微生物指標、食品添加劑等格問題

    • 新聞資訊
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    • 2019-09-25 09:20:17
    • 食品代理網小編
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    • 來源:食品代理網

    近日,江西省市場監督管理局公布第41期食品抽檢信息。近期,江西省市場監督管理局組織食品安全監督抽檢飲料、水果制品、食用農產品3大類食品91批次樣品,發現飲料、水果制品、食用農產品共4批次不合格產品,主要涉及微生物指標、食品添加劑、質量指標不合格問題。

    水果圖片

    不合格樣品中,湖口縣鵬泰廣場購物中心銷售的花生米檢出黃曲霉毒素B1不符合食品國家安全標準規定。導致黃曲霉毒素B1不合格的原因可能是企業采購時沒有嚴格挑揀原料并進行相關檢測。

    不合格樣品中,還有1批次水果制品檢出不合格,為:南昌百貨大樓萍鄉有限責任公司銷售的、標稱萍鄉市安源發旺食品有限公司生產的津巧坊鹽果子(蜜餞)檢出苯甲酸及其鈉鹽、菌落總數不符合食品國家安全標準規定。苯甲酸及其鈉鹽是食品工業中常見的一種防腐保鮮劑,對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標準》規定,苯甲酸及其鈉鹽在蜜餞涼果中的使用限量為≤0.5 g/kg。菌落總數超標可能由于個別企業所使用的原輔料初始菌數較高,又未按要求嚴格控制生產加工過程的衛生條件,或者包裝容器清洗消毒不到位,還有可能與產品包裝密封不嚴、儲運條件控制不當等有關。

    另外,還有2批次飲用水檢出質量指標不合格,分別為:蘆溪縣一康山泉水廠生產、銷售的一康?包裝飲用水檢出余氯(游離氯)不符合食品國家安全標準規定;江西月照峰礦泉水有限公司生產、銷售的月照峰礦泉水檢出界限指標-鍶不符合食品國家安全標準規定。

    對抽檢中發現的不合格產品,江西省市場監督管理局已告知并通報本省當地市場(食品)監管部門依法處置。各地市場(食品)監管部門已責令生產環節企業立即停止生產并進行產品控制和原因排查;督促食品經營環節相關單位立即采取停止銷售同時下架相關商品等手段控制風險。目前,已對部分相關違法單位進行立案調查。

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